窖齡酒

中(zhong)國(guo)濃香型白酒使用(yong)泥窖池髮(fa)酵，窖池的(de)連續使用(yong)年(nian)齡昰(shi)決定白酒品(pin)質(zhi)的(de)關鍵，窖池使用(yong)越久，其微生(sheng)物(wù)越豐(feng)富(fu)，釀出的(de)酒香味物(wù)質(zhi)含量越豐(feng)富(fu)，酒質(zhi)則更好。