泸州老窖黑蓋(gai)昰(shi)泸州老窖公(gōng)司全新(xin)戰略大(da)單(dan)品(pin)，依托于(yu)泸州老窖擁有(yǒu)的(de)占全行業91.3%的(de)老窖池資(zi)源，堅持純糧固态髮(fa)酵、窖泥傳(chuan)承(cheng)技(ji)術(shù)、極簡環保理(li)念的(de)核心價值，樹立高(gao)品(pin)質(zhi)光瓶酒引領(ling)者的(de)價值标杆。泸州老窖黑蓋(gai)采用(yong)行業創領(ling)性“窖泥傳(chuan)承(cheng)技(ji)術(shù)”釀造(zao),其品(pin)質(zhi)經(jing)中(zhong)國(guo)工(gong)程(cheng)院士、中(zhong)國(guo)酒業協會專(zhuan)傢(jia)鑒評,達到(dao)窖齡30年(nian)以(yi)上窖池釀造(zao)的(de)質(zhi)量水平，口感糧香馥郁，醇厚綿甜。